5/7 OPEN 九州料理 博多くろや 有楽町店

［宴会/飲み会］こだわりの九州料理を取り入れたコース

5,000円 (税込) ～

九州の美味を一堂に集めた贅沢な飲み放題付のコースをご用意。旨味溢れるさつま知覧どり、大分名物とり天、熊本県産馬刺し、博多炊き餃子まで、丁寧に仕立てた料理がの数々が宴の席を彩ります。

［博多かわ串］一本一本丁寧に巻き上げたお勧めの串焼き

209円(税込)

一本一本丁寧に巻き上げ、鶏皮の旨みを極限まで引き出した、博多くろやお勧めの「博多かわ串」。外はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感。当店のこだわりが光る一串を是非ご堪能ください。

［さつま知覧どり］鹿児島県の銘柄鶏を使用した一品料理

1,408円(税込)

薩摩の大地で育まれた、鹿児島県の銘柄鶏「さつま知覧どり」を使用した、一品料理を豊富にご提供。中でも贅沢なタタキ2種盛りがお勧めです。まるで会席料理のような雅なひと時をお愉しみください。

［一品料理］九州名物を贅沢に仕立てた逸品の数々

九州各地の名物を厳選し、贅沢に仕立てた逸品の数々。名物の黒豚しゃぶしゃぶをはじめ、鮮度抜群の馬刺し、大分名物のとり天、さつま知覧どりモモ焼きなど、こだわりの料理をご提供してます。

［熊本直送］本場熊本の自然に育まれた極上の馬刺し

熊本の自然に育まれた極上の馬刺しを、鮮度そのままにお届け。赤身の凝縮した旨味、脂の甘みが際立つふたえご、なめらかな舌触りのたてがみ、部位ごとの風味と食感が織り成す至福の味わいです。

博多かわ串

209円(税込)

一串一串、丹念に巻き上げた鶏皮をじっくりと焼き上げた名物「博多かわ串」。外はカリッと香ばしく、中は旨みを湛えたもっちり食感。焼酎や地酒との相性も格別な逸品です。

さつま知覧どりモモ焼き

1,408円(税込)

鹿児島の大自然で育まれた「さつま知覧どり」のもも肉を香ばしく焼き上げた逸品。しっかりとした歯応えと濃厚な旨味で、素材の質が際立つ、贅沢な味わいをご堪能頂けます。

大分名物 とり天

748円(税込)

厳選した鶏肉を上品な衣で包み、軽やかな口当たりと香ばしさを引き出した「大分名物とり天」。酢橘の爽やかな香りがアクセントとなり、旨味を一層に引き立てます。

鶏そぼろの餡かけ出汁巻き

858円(税込)

丁寧に巻き上げた出汁巻き玉子に、やさしい味わいの鶏そぼろ餡をとろりとかけた一皿。口に含めば出汁の香りがふわり広がり、和の繊細さと温もりを感じさせる逸品です。

胡麻カンパチ

748円(税込)

新鮮なカンパチを胡麻だれで和えた上品な一皿。しっとりとした食感と旨味に胡麻の深いコクが重なり、奥行きある味わいを生み出します。和の粋を感じさせる贅沢な逸品です。

知覧どり タタキ2種盛り

1,408円(税込)

鹿児島県の銘柄鶏「さつま知覧どり」を贅沢に味わえるタタキ2種盛り。むね肉はしっとりとした繊細な旨味、もも肉は力強いコクが際立つ、まさに和の美を感じる逸品です。

知覧どり むねタタキ

638円(税込)

鹿児島県の銘柄鶏「さつま知覧どり」むね肉の旨味を引き出したタタキ。しっとりした口当たりと軽やかな脂の甘味が重なり、薬味と合わせればより一層の風味が広がります。

知覧どり ももタタキ

748円(税込)

鹿児島県の銘柄鶏「さつま知覧どり」もも肉を軽く炙り仕立てたタタキ。程よい歯ごたえと凝縮された旨味、香りが風味を引き立て、薬味とともに味わえば上品さを感じさせます。

知覧どり 月見つくね

638円(税込)

鹿児島県の銘柄鶏「さつま知覧どり」を使用したつくね。香ばしく焼き上げた表面に特製のタレが絡み、濃厚な卵黄をくぐらせれば、まろやかさが加わり、一層上質な味わいに。

馬刺し三点盛り

1,738円(税込)

熊本直送の馬刺しを贅沢に三種盛りで。赤身の凝縮された旨味、ふたえごのとろける脂、そして希少なたてがみの上品な甘みが、それぞれの個性を際立てる馬刺し盛り合わせです。

［扉付き個室］洗練された意匠が光る扉付き個室は、2名様の少人数からご利用頂けます。木材と金箔風の壁面が、控えめながらも気品漂う雰囲気を醸し出す空間。特別なひと時をゆったりと堪能できます。

［大人な雰囲気］布の暖簾がさりげなく仕切る半個室は、木の温もりと繊細な照明が上品な佇まい。落ち着いた色彩と和モダンな設えが心を穏やかにし、会話を愉しむのに最適な大人のための空間です。

［広々空間］大人数の宴会にも最適な掘りごたつ席は、足を伸ばしてゆったりと寛げる空間。絵画が奥行きを与え、宴席にもふさわしい、心を尽くしたおもてなしの場です。貸切予約も承っております。

［扉付き個室］日常を離れた特別なひと時を

2名様からご利用頂ける扉付き個室を完備。繊細な和柄の壁紙と柔らかな光を湛える個室は、木の温もりと落ち着いた空気感に包まれ、洗練された寛ぎの空間です。美しいアートが空間に彩りを添えます。

［寛ぎの空間］品格を感じさせる掘りごたつ席

黒木の床と落ち着いた色合いの壁面が、静寂をもたらす洗練された空間。足を伸ばして寛げる設えが心地よく、大切な御会食やご接待にふさわしい、ゆとりと品位を備えた上質なひと時を堪能できます。

テーブル4名様 × 3

［2～4名様］洗練された和の空間が広がる店内は、温かみのある木目調の内装に、柔らかな光を放つ照明と和傘の装飾が上品な趣を添えています。特別なひと時をゆったりと過ごせる、和モダンな空間です。

個室4名様 × 6

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  (加熱式/電子タバコ)のみ喫煙可

［2～4名様］趣のある和柄の壁紙と上品な間接照明が印象的な扉付き個室は、洗練された美意識と落ち着きが同居する大人の隠れ家。2名様からご利用頂けますので、デートや記念日、接待、会食に最適です。

個室4名様 × 6

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  (加熱式/電子タバコ)のみ喫煙可

［2～4名様］上質な木の温もりに包まれた扉付き個室は、落ち着いた灯りと金箔風の壁が織り成す和の美しさが際立つ空間。大切なひと時を心から寛げる贅沢な時間へ導きます。接待や記念日にも最適です。

個室6名様 × 3

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  (加熱式/電子タバコ)のみ喫煙可

［4～6名様］上質な木材と金箔風の壁面が、控えめながら気品漂う雰囲気を醸し出す個室空間。落ち着いた照明が柔らかく照らし出し、心地良い静けさの中で特別なひと時をゆったりとご堪能頂けます。

掘りごたつ4名様 × 10

［2～4名様］モダンな和の趣きを取り入れた広々とした掘りごたつ席は、大人数でもゆったりと寛げる贅沢な設えで、宴席や接待など幅広いシーンにふさわしい、格式と快適さを兼ね備えた空間です。

掘りごたつ個室50名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  (加熱式/電子タバコ)のみ喫煙可

［50名様］落ち着いた色調と美しい間接照明が織り成す空間は、静謐さと格調を添え、大人数の会社宴会・歓送迎会にも特別感のあるひと時をお過ごし頂けます。お席に関するお問い合わせもお気軽に。

貸切100名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  (加熱式/電子タバコ)のみ喫煙可

［100名様］大人数の貸切宴会も承っております。木の温もりと繊細な照明が、心落ち着く寛ぎの時間を演出します。宴会に最適な飲み放題付コースは5000円からご用意。お店の下見も随時受付けております。

［個室］2名様からOK

2名様からご利用可能な扉付き個室を完備。寛ぎの空間でこだわりの九州料理と旨い酒をお愉しみください。

［お勧］名物博多かわ串

当店お勧めの一品。外はパリッと香ばしく、中はもちっとした食感の「博多かわ串」を是非ご賞味ください。

［お得］単品飲み放題

生ビール含む充実のランナップが2ｈ飲み放題で1650円からご用意。お酒を中心に愉しみたい方にお勧めです。

［貸切］宴会個室有り

宴会に最適な広々空間。会社の宴会や歓送迎会など、大人数でのお集まりにもゆったりとお過ごし頂けます。

［宴会］飲み放題付コース

こだわりの九州料理、創作和食をふんだんに用いた飲み放題付コースを5000円から多彩にご用意しております。

［和食］彩り豊かな一品

九州料理や創作和食など、素材の質にこだわり、丁寧に仕立てた料理の数々が上質なひと時を演出します。

［焼酎/日本酒］銘酒が織り成す奥深い味わいを堪能

全国各地から厳選した焼酎と日本酒を豊富に取り揃え、銘酒が織り成す奥深い味わいをご堪能いただけます。当店の料理とも相性抜群で、香り、旨味、余韻にもまでこだわった一杯をお愉しみください。

［飲み放題］宴会に欠かせない充実のラインナップ

生ビールをはじめ、ハイボールやサワー、カクテル、焼酎、日本酒など幅広いラインナップな充実の飲み放題1650円から。お酒を中心に楽しみたい方、お料理は好きなメニューを注文したい方にお勧め。

鹿児島を代表するプレミアム焼酎「3M」

880円 (税込) ～

鹿児島を代表するプレミアム焼酎「魔王」「村尾」「森伊蔵」を総称した「3M」。希少性と味わいの深さで焼酎界の頂点に君臨する銘酒。時代に流されず、独自の技を磨き続ける焼酎をご堪能ください。